Компот из персиков дольками

30 мин.
4 порции
Компот из персиков дольками
sjhuls, stock.adobe.com
4.7 (211)

Есть десятки, а то и больше способов заготовить персиковый компот на зиму. Их можно взять целиком, разрезать на половинки или вот так вот нарезать дольками. Этот вариант хорош тем, что сами фрукты потом удобно использовать в выпечку или десерты.

Ингредиенты

  • Персики 800 г
  • Вода 2 л
  • Сахар 1 стакан
  • Лимонный сок 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Удалите у персиков косточки и нарежьте их дольками.

  2. Вскипятите воду, добавьте сахар и перемешайте.

  3. Добавьте туда же персики и проварите компот до кипения.

  4. Влейте лимонный сок, разлейте компот по стерильным банкам и закатайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев