Напитки 07.10.2022

Компот из персиков кусочками без стерилизации

30 мин.
4 порции
Компот из персиков кусочками без стерилизации
0

Стерилизация – необходимый, но не самый приятный процесс. Вываривать банки в кастрюле с кипятком как минимум неудобно, а как максимум – еще и жарко. Особенно если у вас много банок, или они большие. Рассказываю, как закатать компот из персиков без этого.

Ингредиенты

  • Персики 1.5 кг
  • Вода 2.5-3 л
  • Сахар 600 г
  • Лимонная кислота 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте персики средними кусочками и выложите в стерильные банки.

Засыпьте их сахаром, оставьте на 5 минут и добавьте лимонную кислоту.

Залейте персики кипятком и закатайте банки.

Фото: Photo Sailing, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев