Кто-то любит закатывать в банки целые персики, но я предпочитаю готовить компот из половинок. Как минимум, так они лучше пролазят в банки, да и плотнее укладываются. Делюсь рецептом, проверенным годами и практикой!
Ингредиенты
- Персики – 1 кг
- Сахар – 250 г
- Лимонная кислота – 0.5 ч.л.
- Вода – 1.5-2 л
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте персики на половинки и разложите в стерильные банки.
Вскипятите воду с сахаром и перемешайте до растворения.
Залейте персики, добавьте лимонную кислоту и закатайте банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев