Вкус будущего напитка зависит от качества фруктов и воды. Рекомендую готовить из Богатырской, Венгерки и Ранней заречной. Компот из слив не надо варить долго. Три минуты кипячения вполне достаточно для того, чтобы вода прошла обработку, а витамины при этом не исчезли.
Ингредиенты
- Сливы – 500 г
- Сахар – по вкусу
- Вода (фильтрованная) – 3 л
Пошаговый рецепт приготовления
Сливы разрежьте пополам, очистите от косточек, измельчите.
Воду доведите до кипения, добавьте фрукты и варите 3 минуты.
Выключите огонь, слегка остудите компот и всыпьте сахар.
Перемешайте, накройте крышкой и настаивайте 30 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев