Компот из сливы без стерилизации

30 мин.
4 порции
Компот из сливы без стерилизации
zoyas2222, stock.adobe.com
4.8 (179)

Дополнительная стерилизация обеспечивает лучшую сохранность заготовок. Но если все сделать правильно, а до этого хорошенько обработать банки, без нее можно обойтись. Рассказываю, как правильно закатать сливы без лишних сложностей.

Калорийность

60 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 15 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разберите сливы на половинки, выложите в стерильные банки и залейте кипятком.

  2. Оставьте на 7-10 минут и слейте эту воду в кастрюлю.

  3. Добавьте сахар и снова доведите ее до кипения.

  4. Добавьте в сироп лимонную кислоту, залейте сливу и закатайте банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев