Компот из терновника на зиму

15 мин.
20 порций
Компот из терновника на зиму
lilechka75, stock.adobe.com
4.8 (217)

Если вы хотите запастись на зиму полезными заготовками, вам непременно нужно сварить компот из терновника. Для этого консерванты не понадобятся. Их прекрасно заменит яблочная кислота, которой в терне более чем достаточно.

Ингредиенты

  • Терн 1 кг
  • Сахар 350 г
  • Вода (очищенная) – 5 л

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вскипятите воду, добавьте терн и сахар.

  2. Проварите 10 минут и процедите в отдельную кастрюлю.

  3. Снова доведите компот до кипения, разлейте в чистые сухие банки и закатайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев