Разве можно отказаться от стаканчика холодного компота из вишни? Пьянящий аромат и нежная кислинка отлично освежают и бодрят, а про цвет напитка можно вообще писать стихи. Варится компот просто и очень быстро. Делюсь рецептом с вами.
Ингредиенты
- Вишня – 250 г
- Сахар – 180 г
- Вода (фильтрованная) – 3 л
Пошаговый рецепт приготовления
Вишню залейте на 10 минут подсоленной водой.
Откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой.
С помощью булавки или специального приспособления очистите вишню от косточек.
Вскипятите воду, добавьте вишню и варите 5 минут.
Выключите огонь, всыпьте сахар и перемешайте.
Настаивайте компот под крышкой 1 час.
Процедите, перелейте в подготовленные бутылки и уберите в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев