Компот из вишни с абрикосами на зиму

40 мин.
4 порции
Компот из вишни с абрикосами на зиму
svetlana_cherruty, stock.adobe.com
1

Если вы любите насыщенные и сладкие компоты на зиму, попробуйте такой вариант с вишней и абрикосами. Они прекрасно сочетаются между собой и дают очень яркий вкус. По секрету расскажу, что косточки можно не удалять вообще нигде.

Ингредиенты

  • Абрикосы 500 г
  • Вишня 500 г
  • Вода 2 л
  • Сахар 1 стакан
  • Лимонная кислота 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Выложите абрикосы и вишню в стерильную банку.

Залейте кипящей водой и оставьте под крышкой на 10 минут.

Слейте воду, снова вскипятите, снова залейте банку, и оставьте еще на 10 минут.

Опять слейте, добавьте сахар и лимонную кислоту, и опять доведите до кипения.

Залейте банку и закатайте компот на зиму.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев