Из разных сортов яблок получаются очень разные компот. Какой-то слаще, какой-то кислее, какой-то более или менее насыщенный. Мой любимый рецепт – консервированный компот из антоновки. Помню такой еще с детства, и сегодня с удовольствием поделюсь с вами.
Ингредиенты
- Яблоки (антоновка) – 300 г
- Сахар – 200 г
- Вода – 2.5 л
Пошаговый рецепт приготовления
Выложите яблоки в чистую сухую банку.
Залейте кипятком и оставьте на 7-10 минут под крышкой.
Слейте эту воду, снова вскипятите и залейте обратно еще на 7-10 минут.
Опять слейте эту воду, добавьте в нее сахар и вскипятите.
Залейте компот обратно и закатайте на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев