Зимой тоже можно готовить ароматные компоты. И речь сейчас пойдет даже не о сухофруктах. Я предлагаю сварить компот из замороженной клюквы. Если вы не запаслись полезной ягодой в сезон, купить ее без проблем можно в ближайшем супермаркете.
Ингредиенты
- Клюква (замороженная) – 500 г
- Сахар – 250 г
- Вода (очищенная) – 3 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замороженную клюкву выложите на дуршлаг и промойте под проточной водой.
-
Вскипятите воду, добавьте клюкву и проварите 5 минут.
-
Всыпьте сахар, перемешайте и через 1 минуту снимите с огня.
-
Накройте компот крышкой и настаивайте 15 минут. Процедите и разлейте в подготовленные бутылки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
