Напитки 05.10.2022

Компот из зеленого крыжовника с мятой

20 мин.
4 порции
Компот из зеленого крыжовника с мятой
Dmytro Titov, stock.adobe.com
4.4 (198)

Кисловатый зеленый крыжовник идеально подходит для легких освежающих напитков. Например, для такого компота с мятой. Кстати, его можно превратить в полноценное украшение стола, если сразу подавать в стаканах со льдом и свежими ягодами.

Ингредиенты

  • Крыжовник (зеленый) – 1 кг
  • Мята 1 пучок
  • Коричневый сахар 120 г
  • Вода 2 л

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте крыжовник водой и доведите до кипения.

  2. Добавьте сахар и перемешайте до его растворения.

  3. Добавьте листики мяты и варите компот около 10 минут на слабом огне.

  4. Дайте ему немного остыть, процедите и охладите полностью.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев