Компот на зиму из айвы

30 мин.
4 порции
Компот на зиму из айвы
Богдан Ковенькин, stock.adobe.com
4.8 (311)

Когда хочется попробовать чего-то оригинального и необычного, и мы все еще говорим о заготовках на зиму – попробуйте вот такой компот из айвы. Он немного напоминает яблочный, но в целом вкус ощутимо отличается и точно заслуживает внимания.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вымойте и произвольно нарежьте айву, уложите в стерильные банки.

  2. Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 15 минут.

  3. Слейте эту воду, добавьте в нее сахар и снова вскипятите.

  4. Всыпьте к айве лимонную кислоту, залейте сиропом и закатайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев