Компот на зиму из белой смородины

30 мин.
4 порции
Компот на зиму из белой смородины
stock.adobe.com
4.8 (390)

О белой смородине часто незаслуженно забывают на фоне ее более популярных красных и черных видов. Предлагаю исправить эту несправедливость, а заодно хочу поделиться проверенным рецептом вкуснейшего компота на зиму.

Калорийность

32 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вымойте белую смородину и разложите в стерильные банки. Можно с веточками.

  2. Засыпьте ягоду сахаром и залейте кипятком. Накройте крышкой и оставьте на 7 минут.

  3. Слейте сироп, снова вскипятите и опять залейте ягоду. Закатайте банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Инна
06.06.2026, 16:27

Сделала по этому рецепту, компот получился слабоват на вкус, в следующий раз добавлю сахара побольше. В целом нормально, ничего особенного.

Ответить