Заготовки на зиму 29.11.2022

Компот на зиму из белой смородины

Name: Компот на зиму из белой смородины
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская, Украинская
Ingredients: Белая смородина 400 г; Сахар 150 г; Вода 2.5 л

30 мин.

4 порции

Irina, stock.adobe.com

О белой смородине часто незаслуженно забывают на фоне ее более популярных красных и черных видов. Предлагаю исправить эту несправедливость, а заодно хочу поделиться проверенным рецептом вкуснейшего компота на зиму.

Ингредиенты

Белая смородина – 400 г
Сахар – 150 г
Вода – 2.5 л

Пошаговый рецепт приготовления

Вымойте белую смородину и разложите в стерильные банки. Можно с веточками.

Засыпьте ягоду сахаром и залейте кипятком. Накройте крышкой и оставьте на 7 минут.

Слейте сироп, снова вскипятите и опять залейте ягоду. Закатайте банки.

Белая смородина на зиму Изумрудное варенье из крыжовника с вишневыми листьями

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Компот на зиму из белой смородины

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Желе из белой смородины

Щавель на зиму без соли

Сок из топинамбура на зиму

Сироп из кизила на зиму