Конечно, можно купить десерт в магазине, но гораздо интереснее приготовить его самостоятельно. Поверьте мне, вы испытаете невероятный восторг от процесса и результата. Конфеты из апельсина в шоколаде — изысканное блюдо для особого случая.
Калорийность
329 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 13 г, У: 50 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Апельсины промойте кипятком и нарежьте толстыми кружочками.
-
В широкой кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения.
-
Всыпьте апельсины, убавьте огонь до минимального и варите 1 час.
-
Выложите апельсины на решетку и сушите 25-30 минут в духовке при 120 градусах.
-
Кружочки апельсинов выложите на тарелку и остудите.
-
Горький шоколад поломайте небольшими кусочками и растопите на водяной бане.
-
Каждый кружочек апельсина обмакните до половины в шоколадной глазури.
-
Выложите заготовки на поверхность, застеленную пекарской бумагой и оставьте при комнатной температуре на 2 часа.
