В магазинах полно различных конфет, но в их составе зачастую присутствуют вредные добавки. Лучше купить все необходимое и приготовить такой десерт самостоятельно. Рекомендую попробовать рецепт конфет из арахисовой пасты. Моя семья их просто обожает.
Ингредиенты
- Арахисовая паста – 120 г
- Сахарная пудра – 3 ст.л.
- Кокосовая мука – 2 ст.л.
- Сливочное масло – 30 г
- Шоколад – 350 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте арахисовую пасту, сахарную пудру, кокосовую муку и мягкое сливочное масло.
-
Темпирируйте шоколад. Для этого нагрейте его до 50 градусов, затем быстро остудите до 25 и снова нагрейте до 31.
-
Выложите немного шоколада на дно подготовленных формочек и поставьте на 10 минут в морозилку.
-
Добавьте чайной ложкой начинку из арахисовой пасты.
-
Аккуратно залейте до верха шоколадом. Уберите конфеты на 10 минут в морозильную камеру, а затем переставьте в холодильник на 3 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
