Десерты 18.08.2023

Конфеты Коровка в домашних условиях

15 мин.
4 порции
Конфеты Коровка в домашних условиях
New Africa, stock.adobe.com
4.8 (190)

По этому рецепту вы с легкостью приготовите популярные конфеты Коровка в домашних условиях. Помимо перечисленных ингредиентов вам понадобятся кастрюля с толстым дном и силиконовая формочка. Готовые конфеты можно слегка припылить смесью из крахмала и сахарной пудры.

Ингредиенты

  • Молоко 500 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 600 г
  • Лимонная кислота 0,5 ч.л.
  • Ванилин на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Молоко смешайте с сахаром и на слабом огне доведите до кипения.

  2. Добавьте сливочное масло и прокипятите 5 минут.

  3. Всыпьте лимонную кислоту и ванилин. Варите до тех пор, пока масса не станет густой и коричневой.

  4. Разложите по формочкам, остудите и поставьте в холодильник на пару часов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев