Ваши домочадцы сильно удивятся, когда узнают, что конфеты Сникерс можно готовить дома. Конечно, сравнивать их с оригиналом было бы неправильно, но я и не буду. Скажу лишь одно — вам обязательно надо попробовать этот рецепт!
Ингредиенты
- Арахис – 200 г
- Сухое молоко – 3 ст.л.
- Мёд – 4 ст.л.
- Сахар – 150 г
- Сливочное масло – 35 г
- Сливки (3 % жирности) – 160 г
- Шоколад – 100 г
- Сливочное масло – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Арахис 2-3 минуты обжарьте на сухой сковороде и слегка измельчите.
-
Сухое молоко слегка обжарьте.
-
Смешайте обе заготовки, добавьте мед и хорошенько перемешайте.
-
Шоколад поломайте кусочками, растопите на водяной бане и смешайте со сливочным маслом.
-
Выложите немного шоколада на дно подготовленных формочек и уберите на 10 минут в морозилку.
-
Сформируйте из арахисовой массы конфеты подходящего размера и поместите в формочки.
-
В сотейнике с толстым дном растопите сахар.
-
Добавьте сливочное масло и перемешайте.
-
Влейте горячие сливки и еще раз хорошенько перемешайте.
-
В каждую формочку поверх арахисовой начинки выложите немного карамели.
-
Полейте сверху растопленным шоколадом и уберите в морозилку еще на 2 часа.
