Конфитюр из дыни

1 ч. 30 мин.
4 порции
Конфитюр из дыни
miss.lemon, stock.adobe.com
4.6 (267)

Густые конфитюры – просто находка для любителей варенья и джемов. Они хороши как отдельный десерт, как прослойка для тортов и как начинка для пирожков и капкейков. Предлагаю сегодня приготовить такой оригинальный конфитюр из дыни.

Калорийность

272 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 67 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте мякоть дыни, засыпьте сахаром и оставьте на ночь.

  2. Доведите до кипения, проварите 7 минут и оставьте снова до следующего дня.

  3. Проварите конфитюр еще 10 минут и опять оставьте на сутки.

  4. Проварите последние 15 минут, добавьте лимонную кислоту и закатайте конфитюр в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев