Наверное, нет человека, который был бы равнодушен к клубнике. Ягоды зачаровывают вкусом и пьянящим ароматом! В сезон обязательно приготовьте пару баночек конфитюра из клубники. Его можно добавлять в десерты, подавать с выпечкой и просто так.
Ингредиенты
- Клубника – 2 кг
- Сахар – 1,5 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Клубнику тщательно промойте и выложите сушиться на полотенце.
Пропустите ягоды через мясорубку или измельчите в блендере.
Добавьте сахар и хорошенько перемешайте.
Проварите три раза по 5 минут, делая перерывы до полного остывания.
Разложите горячее варенье в стерилизованные банки, закатайте и укутайте на сутки теплым полотенцем.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев