Крыжовник с бананом на зиму

20 мин.
6 порций
Крыжовник с бананом на зиму
stock.adobe.com
4.6 (385)

Надоели старые рецепты? Попробуйте необычное сочетание крыжовника с бананом. Консистенция варенья позволяет использовать его в качестве начинки для выпечки. При желании массу можно протереть через сито, чтобы удалить кожуру и семена.

Калорийность

213 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 50 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Крыжовник переберите, очистите от сухих хвостиков и тщательно промойте.

  2. Бананы очистите от кожуры, нарежьте или поломайте небольшими кусочками.

  3. Поместите ягоды и кусочки бананов в кастрюлю.

  4. Всыпьте половину сахара и на медленном огне прокипятите 2 минуты.

  5. Измельчите массу погружным блендером и добавьте оставшийся сахар.

  6. Проварите 10 минут, разложите в подготовленные банки и закатайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев