Консерва из щуки на зиму

5 ч. 0 мин.
4 порции
Консерва из щуки на зиму
Владислав Карпюк, stock.adobe.com
4.8 (288)

Если вы регулярно покупаете рыбные консервы, рекомендую начать делать их самостоятельно. Во-первых, это куда проще, чем кажется. Во-вторых, можно самостоятельно варьировать ингредиенты и специи. И уж точно никаких сомнительных добавок!

Калорийность

103 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 3 г, У: 0 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разделайте щуку, нарежьте кусочками и смешайте со специями. Оставьте на час.

  2. Выложите все в чистые банки и залейте водой или бульоном.

  3. Накройте фольгой и отправьте банки в духовку при 150 градусах.

  4. Дождитесь кипения, убавьте температуру до 100 и готовьте все 4-5 часов.

  5. По необходимости долейте воду или бульон. Снова доведите до кипения и закатайте консервы.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев