Если вы ищете необычные заготовки на зиму, чтобы порадовать себя и близких кулинарными экспериментами – этот рецепт для вас. Джем из ревеня и лепестков розы – куда уж необычнее? Конечно, тут есть свои тонкости приготовления, и о них я расскажу дальше.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите, переберите, промойте и обсушите лепестки роз.
-
Мелко нарежьте ревень.
-
Вскипятиет воду с сахаром и проварите минут 5.
-
Добавьте в сироп ревень и постепенно добавляйте лепестки.
-
Продолжайте варить все на слабом огне около часа, помешивая.
-
Ближе к концу варки добавьте лимонную кислоту и закатайте джем в банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
