Летом я стараюсь побольше заготавливать на зиму салатов и овощей. Недавно попробовала приготовить консервированную редиску. Это полный восторг! Хрустящая, ароматная, в меру соли и уксуса! Отныне это одно из моих самых любимых блюд!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Редис промойте, удалите хвостики и нарежьте кружочками.
-
Смешайте редис с черным перцем и плотно уложите в подготовленные банки.
-
В небольшой кастрюле вскипятите воду с сахаром и солью.
-
В банки с редиской влейте уксус и горячий маринад.
-
Закатайте, переверните вверх дном и укутайте теплым одеялом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев