Консервированный яблочный компот

40 мин.
4 порции
Консервированный яблочный компот
Irina, stock.adobe.com
4.8 (138)

Конечно, яблоки доступны в любое время года, и при желании всегда можно сварить свежий компот. Но ведь консервированный напиток – это совсем другое, и иногда хочется именно его. А уж как хороши получаются сами консервированные фрукты.

Ингредиенты

  • Яблоки (Белый Налив) – 1.5 кг
  • Сахар 2 стакана
  • Вода 1.5-2 л

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте яблоки и разложите в стерильные банки.

  2. Залейте яблоки кипятком и накройте крышкой.

  3. Через 10 минут слейте эту воду, снова ее вскипятите и опять залейте яблоки.

  4. Повторите предыдущий шаг.

  5. Через еще одни 10 минут опять слейте воду, добавьте в нее сахар и проварите пару минут.

  6. Залейте яблоки в последний раз и закатайте компот на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев