Консервированная спаржевая фасоль

45 мин.
4 порции
Консервированная спаржевая фасоль
stock.adobe.com
4.8 (360)

Покупать спаржевую фасоль зимой достаточно накладно даже в замороженном виде. При том, что в разгар сезона она буквально везде. Именно поэтому я предпочитаю сразу запастись впрок. Кроме заморозки есть еще одно отличное решение – консервация.

Калорийность

24 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Приварите фасоль 5 мину в кипящей воде, остудите, нарежьте и выложите в стерилизованные банки.

  2. Вскипятите воду с солью и специями по вкусу. Добавьте уксус.

  3. Залейте фасоль и стерилизуйте банки еще 15 минут.

  4. Закатайте их на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев