Из всех десятков рецептов консервированных хрустящих корнишонов моим любимчиком стал этот. Томатная заливка придает им совсем другой вкус. Кроме того, такую заготовку тяжело найти в магазинах, а значит – можно удивить семью и близких за столом. Прекрасный вариант!
Калорийность
28 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заранее замочите корнишоны на пару часов в холодной воде.
-
Смешайте томатную пасту, воду и все специи. Вскипятите заливку и добавьте лимонную кислоту.
-
Разложите огурцы в стерилизованные банки с добавками по вкусу.
-
Залейте томатной заливкой и простерилизуйте банки еще 15 минут.
-
Закатайте их на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
