Консервированный чеснок

30 мин.
4 порции
Консервированный чеснок
Fotema, stock.adobe.com
4.8 (174)

Дачники точно знают, что объединяет чеснок и кабачки среди сезона. Обычно их так много, что уже не понятно, что делать со щедрым урожаем в таком количество. Особенно, когда это чеснок, который используется только как добавка. А вот и решение!

Калорийность

48 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разложите по стерилизованным банкам очищенный чеснок, всю зелень и листья, и рубленый чили.

  2. Вскипятите воду с солью и сахаром. По желанию добавьте специи.

  3. Залейте чеснок маринадом, влейте уксус и закатайте банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев