Консервированный горох с уксусом на зиму

35 мин.
4 порции
Консервированный горох с уксусом на зиму
Africa Studio, stock.adobe.com
4.8 (283)

Конечно, консервированный зеленый горох всегда можно купить. Но если у вас есть хороший урожай, то почему бы не закатать его в банки самостоятельно? Этот рецепт с уксусом хорош тем, что горошек прекрасно хранится всю зиму в любом шкафу.

Калорийность

68 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 0 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Проварите горошек 10 минут в кипящей воде и разложите в стерильные банки.

  2. Вскипятите воду с солью, сахаром и уксусом, и залейте горох горячим маринадом.

  3. Закатайте заготовки крышками на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев