Напитки 24.09.2022

Консервированный компот из абрикосов

45 мин.
4 порции
Консервированный компот из абрикосов
0

Несмотря на то, что консервация компотов предельно проста по своей сути, у большинства хозяек есть свои секреты и тонкости. Сегодня я расскажу вам, как готовлю любимый абрикосовый компот своей семьи на зиму. Проверено временем!

Ингредиенты

  • Абрикосы 1.5 кг
  • Вода 1.5 л
  • Сахар 1 стакан
  • Ванилин 2 щепотки
  • Лимонная кислота 2 щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте абрикосы и выложите в стерильную банку.

Залейте кипятком и оставьте на 10 минут под крышкой.

Слейте воду, снова ее вскипятите, снова залейте на 10 минут и слейте опять.

В третий раз вскипятите воду, но уже с сахаром.

Добавьте в сироп ванилин и лимонную кислоту, залейте абрикосы и закатайте компот.

Фото: Patryk Kosiński, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев