Соевая спаржа очень часто встречается в азиатской кухне. Недорогой и очень полезный продукт могут позволить себе вегетарианцы и те, кто придерживается строжайшей диеты. Давайте и мы приготовим оригинальный салат в корейском стиле!
Калорийность
208 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 16 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сухую спаржу поломайте на небольшие кусочки, залейте кипятком и накройте крышкой на 1 час.
-
Морковь натрите на специальной терке.
-
Смешайте морковь с солью, медом, красным перцем и уксусом.
-
Растительное масло разогрейте на сковороде и влейте в морковь.
-
Добавьте спаржу, пропущенный через пресс чеснок и перемешайте. Блюдо должно настояться в холодильнике 2-3 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
