Обожаю рулеты в лаваше за невероятное удобство их приготовления. По сути, в них можно завернуть практически любую начинку. А потом достаточно дать рулету немного настояться и пропитаться, и нарезать его к столу. Вот отличный крабовый рулет с сыром.
Ингредиенты
- Лаваш – 100 г
- Крабовые палочки – 400 г
- Сливочный сыр – 150 г
- Сыр – 100 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Зелень – 0.5 пучка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите яйца вкрутую и натрите на терке.
-
Точно так же натрите твердый сыр и слегка подмороженные крабовые палочки.
-
Смешайте начинку с рубленой зеленью.
-
Смажьте лист лаваша сливочным сыром, выложите начинку и сверните тугой рулет.
-
Заверните его в пленку, отправьте на час в холодильник и потом нарежьте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
