Нет ничего проще такой незамысловатой закуски! Ничего страшного, если у вас нет специальных хлопьев для приготовления темпуры. Можно взять обыкновенные панировочные сухари – получится иначе, но ничуть не хуже.
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 250 г
- Мука – 50 г
- Панировочные сухари (темпура) – 50 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Растительное масло – 50 мл
- Соль – 1 щепотка
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Заранее подготовьте ингредиенты: разморозьте крабовые палочки и высыпьте муку и темпуру в плоские тарелки.
Взбейте яйцо венчиком и добавьте к нему специи по вкусу.
Окуните крабовые палочки сначала в муку, потом в яйцо и потом в темпуру.
Обжарьте их в растительном масле на раскаленной сковороде по пару минут с каждой стороны.
Подавайте с любимым соусом. Я предпочитаю сладкий чили или японский майонез.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев