Секрет мягкого и нежного бисквитного торта не только в самом бисквите, но и в правильно подобранном креме. Он должен тщательно пропитать коржи, чтобы они буквально таяли во рту. У меня есть любимый рецепт, и сегодня я с удовольствием поделюсь им с вами.
Ингредиенты
- Маскарпоне – 250 г
- Сливочное масло – 80 г
- Сахарная пудра – 50 г
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте миксером мягкое масло с ванильным сахаром и сахарной пудрой до пышности.
-
Добавьте холодный маскарпоне.
-
Взбивайте крем еще 3-4 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
