В копилку рецептов, которые однозначно стоят внимания, отправляется этот крем для торта из халвы. Сладкий, необычный, оригинальный – он точно не оставит равнодушными любителей кулинарных экспериментов. Советую обязательно хоть раз попробовать диковинку.
Калорийность
384 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 32 г, У: 18 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Доведите молоко до кипения и охладите примерно до 80 градусов.
-
Разотрите желтки с сахаром и крахмалом до однородности.
-
Продолжая помешивать, влейте немного молока.
-
Смешайте яичную смесь с оставшимся молоком, доведите до кипения и проварите 3-4 минуты на слабом огне до густоты. Охладите.
-
Взбейте до пышности мягкое масло.
-
Постепенно добавьте раскрошенную халву, постоянно взбивая масло миксером.
-
Соедините обе заготовки и взбейте крем еще раз.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
