Обожаю сметанные кремы для торта за их легкость, ненавязчивую кислинку и приятную текстуру. Они отлично пропитывают коржи, чтобы торт был нежным и мягким. Один из моих любимчиков – вот такой крем из сметаны и сгущенного молока.
Ингредиенты
- Сметана (от 20%) – 200 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Сгущенка – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте до пышности сметану и половину сгущенки миксером.
-
Добавьте оставшуюся сгущенку и ванильный сахар.
-
Еще раз взбейте крем до однородности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
