Есть разные способы приготовить густой крем для торта с выразительной текстурой. Один из них – сделать его из манки. Он напоминает легкий мусс по своей сути, да в целом таким и является. Очень вкусно и никаких дополнительных загустителей.
Пошаговый рецепт приготовления
Нагрейте молоко, добавьте манку, постоянно помешивая, и проварите на слабом огне до загустения.
Дайте манной каше остыть.
Взбейте до пышности мягкое масло с сахарной пудрой.
По ложке добавляйте кашу, продолжая взбивать.
Добавьте ваниль или цедру по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев