Десерты 25.08.2023

Крем шантильи для торта

15 мин.
4 порции
Крем шантильи для торта
robdthepastrychef, stock.adobe.com
4.8 (258)

За загадочным названием крем шантильи на самом деле скрывается достаточно простой и универсальный сливочный крем, который вам точно неоднократно пригодится, если вы любите готовить домашние торты. Так что ловите хороший рецепт!

Калорийность

367 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 35 г, У: 11 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Максимально охладите сливки.

  2. Влейте их в миску и поставьте в емкость со льдом.

  3. Взбейте сливки до пышности и постепенно добавьте сахарную пудру.

  4. Продолжайте взбивать крем до тех пор, пока он не начнет держаться на венчике.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев