Круассаны с сыром по этому рецепту получаются ароматными, нежными и очень сочными. Приготовьте их с любовью для своих близких. Сварите кофе с молоком и наслаждайтесь неспешным завтраком в кругу семьи под стать прекрасным французским традициям.
Ингредиенты
- Слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое) – 250 г
- Сыр – 100 г
- Сливочное масло – 20 г
- Яйца куриные – 1 шт.
- Кунжут – 15 г
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто разморозьте, раскатайте тонко и нарежьте на треугольники с широкой стороной примерно 9 см. Треугольники смажьте растопленным сливочным маслом.
Сыр натрите на крупной терке, посыпьте им треугольники теста, сформируйте круассаны.
Выложите круассаны на противень, застеленный пергаментом, смажьте взбитым яйцом, посыпьте кунжутом и выпекайте в разогретой до 190°C духовке до золотистого цвета (15-20 минут).
Вам понравился рецепт?
0 комментариев