Какие блюда вы помните с детства? Скорее всего это каши и запеканки. Я предлагаю сегодня поностальгировать и приготовить кукурузную кашу как в садике. Ее можно сварить на молоке или воде. Я выбрала второй вариант, так как он менее калорийный.
Ингредиенты
- Кукурузная крупа – 200 г
- Сливочное масло – 50 г
- Соль – 0,5 ч.л.
- Вода – 400 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Кукурузную крупу тщательно промойте и выложите в кастрюлю с холодной водой.
-
Всыпьте соль и варите 10-15 минут с момента закипания, периодически помешивая. Время варки может меняться в зависимости от степени помола крупы.
-
Добавьте сливочное масло, перемешайте и выключите огонь.
-
Перед подачей кукурузная каша должна настояться под крышкой не менее четверти часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
