![Куриное филе в майонезе на гриле Куриное филе в майонезе на гриле](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19043-620x410_w.jpg)
Чтобы куриное филе получилось максимально нежным и сочным, лучше дать ему промариноваться хотя бы полчаса. Идеальный вариант – оставить на ночь. Аналогичным способом можно приготовить и красное мясо.
Ингредиенты
- Куриное филе – 300 г
- Специи и приправы – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Майонез – 1,5 ст.л.
- Чеснок – 1-2 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе помойте и обсушите. Нарежьте небольшими кусочками, попутно обрезая все лишнее.
![Куриное филе в майонезе на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 1 Куриное филе в майонезе на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19043-shag-1-572x379_w.jpg)
Посолите и добавьте специи по вкусу. Учитывайте, что майонез также содержит соль. Для более яркого вкуса можно использовать кориандр, паприку или готовую смесь для курицы (шашлыка).
![Куриное филе в майонезе на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 2 Куриное филе в майонезе на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19043-shag-2-572x379_w.jpg)
Добавьте майонез любой жирности и измельченный чеснок. Вместо обычного чеснока можно использовать сушеный измельченный.
![Куриное филе в майонезе на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 3 Куриное филе в майонезе на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19043-shag-3-572x379_w.jpg)
Перемешайте филе с майонезом и чесноком. Накройте миску пленкой и уберите в прохладное место для маринования. Подождите полчаса-час.
![Куриное филе в майонезе на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 4 Куриное филе в майонезе на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19043-shag-4-572x379_w.jpg)
Разогрейте гриль и выложите кусочки курицы. Накройте крышкой и готовьте до звукового сигнала – примерно 6-7 минут.
![Куриное филе в майонезе на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 5 Куриное филе в майонезе на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19043-shag-5-572x379_w.jpg)
Подавайте филе сразу, со свежими овощами, зеленью, соусами.
![Куриное филе в майонезе на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 6 Куриное филе в майонезе на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19043-shag-6-572x379_w.jpg)