Вторые блюда
31.01.2022
Куриные крылышки с красным перцем и соусом терияки в духовке
50 мин.
4 порции
Соус терияки часто используется в японской кухне для приготовления мяса, рыбы и салатов. С ним блюдо получается не только вкуснее, но и красивее. В этом рецепте соусу отведена ключевая роль. Готовые крылышки рекомендую присыпать кунжутом и зеленью.
Ингредиенты
- Куриные крылышки – 600 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Острый красный перец – 1 стручок
- Соус терияки – 3 ст.л.
- Растительное масло (для смазывания формы) – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные крылышки промойте, тщательно обсушите и сложите в миску.
Добавьте соус терияки, молотый черный перец, соль и пропущенный через пресс чеснок.
Острый перец нарежьте и всыпьте в миску с крылышками.
Перемешайте и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
Выложите крылышки в смазанную форму и накройте фольгой. Запекайте 30 минут в духовке при температуре 200 градусов.
Снимите фольгу и продолжайте готовить еще 7-10 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев