Чтобы приготовить вкусные крылышки необязательно бежать в магазин за дорогими специями и соусами. Свежая петрушка и чеснок справятся с задачей на отлично. Удобно готовить в рукаве, но также можно использовать форму с плотно закрывающейся крышкой.
Ингредиенты
- Куриные крылышки – 1 кг
- Петрушка – 1 пучок
- Чеснок – 3 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – 0,5 ч.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные крылышки промойте, обсушите и разрежьте по суставам.
Петрушку и чеснок мелко нарежьте.
Смешайте крылышки, петрушку, чеснок, молотый перец, соль и масло.
Перемешайте руками, слегка массируя каждый кусочек. Накройте пищевой пленкой и оставьте на 1,5 часа при комнатной температуре.
Выложите крылышки в рукав, плотно завяжите и отправьте на 40 минут в духовку, разогретую до 190 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев