Будьте осторожны потому, что в процессе варки амарантовая каша часто стреляет. По этой причине готовить ее следует на минимальном огне и, конечно же, под крышкой. В зависимости от используемых добавок, блюдо может быть сладким или соленым.
Ингредиенты
- Амарант – 200 г
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Соль – на кончике ножа
- Вода – 600 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Семена амаранта тщательно промойте.
Вскипятите воду, добавьте сахар, соль и семена амаранта.
Варите кашу из амаранта 40 минут на медленном огне под крышкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев