Запеченные крылышки и Кока-кола — американская классика, которую часто можно встретить в фастфудах. В этом рецепте из кока-колы мы будем варить потрясающий соус. А крылышки, запеченные в нем, удивят даже самых искушенных гурманов!
Ингредиенты
- Куриные крылышки – 1 кг
- Кока-кола – 2 стакана
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Сливочное масло – 50 г
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Соус чили – 3 ст.л.
- Кетчуп – 50 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные крылышки промойте, тщательно обсушите и поместите в миску.
В небольшом сотейнике растопите сливочное масло.
Добавьте сахар, соль, соусы, молотый перец, кетчуп и кока-колу. Томите на медленном огне 10-15 минут, постоянно помешивая.
Влейте густой соус в миску с крылышками, перемешайте и накройте крышкой на 1 час.
Выложите крылышки на смазанный противень и запекайте 25 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.
Аккуратно переверните крылышки на другую сторону и продолжайте готовить еще 10-15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев