Каких только рецептов запеченных крылышек я не встречала! Одни удивляют восхитительными результатами, другие менее удачны. Мне очень понравился вариант с аджикой. Если нет домашней, можно купить готовую в магазине или на рынке.
Ингредиенты
- Куриные крылышки – 800 г
- Аджика – 3 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриные крылышки промойте, обсушите, разрежьте по суставам и поместите в миску.
-
Добавьте аджику, молотый перец, соль и пропущенный через пресс чеснок.
-
Перемешайте руками, накройте пищевой пленкой и оставьте на 1,5-2 часа мариноваться при комнатной температуре.
-
Смажьте противень маслом, выложите крылышки и запекайте 30-35 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
