Здесь главное – выбрать действительно вкусные и мясистые помидоры. Советую убрать сочные серединки, чтобы точно ничего не размокло и не вытекало. Кроме того, смело добавляйте в начинку сыр и специи по вкусу. Перед таким куриным рулетом невозможно устоять!
Ингредиенты
- Куриное филе – 2 штуки
- Специи и приправы – 2 ч.л.
- Помидоры – 200 г
- Сыр – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Надрежьте, разложите и отбейте филе в один тонкий пласт. Посыпьте специями.
Выложите крупно нарезанные помидоры и тертый сыр.
Сверните тугой рулет, чтобы нигде не выглядывала начинка.
Полотно заверните рулет в рукав максимально без пустот, как конфету.
Запекайте его в духовке 45 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев