Утка в духовке получается еще более вкусной, если дополнить ее интересной начинкой. Предлагаю вот такой необычный вариант из гречки с черносливом. Сначала сочетание может показаться не самым очевидным и даже спорным. Но только попробуйте, оно того стоит!
Калорийность
250 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 18 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте кетчуп, майонез и специи, и натрите утку внутри и снаружи.
-
Отварите гречку и смешайте с мелко нарезанным черносливом.
-
Нафаршируйте утку и зашейте.
-
Запекайте утку час в рукаве в духовке при 220 градусах.
-
Разрежьте рукав и запекайте еще 40-50 минут.
Вам понравился рецепт?
Благодарю за новую идеи, что можно приготовить, чтобы было больше белка в рационе. Да еще и так вкусно! Люблю экспериментировать. Сейчас как раз худею по системе Венеры Шариповой)