Вы когда-нибудь пробовали курицу с рикоттой? Если нет, то это отличный повод начать! Конечно, сюда подойдет любой сливочный или творожный сыр, но с рикоттой рулет будет достоин самого изысканного стола. А если любите острое, то добавьте пару стручков чили.
Калорийность
177 ккал на 100 г (Б: 21 г, Ж: 9 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Надрежьте и разверните филе книжкой. Отбейте курицу, чтобы получились тонкие пласты и посыпьте специями.
-
Измельчите чеснок и зелень, смешайте с рикоттой и выложите на курицу.
-
Сверните тугие рулеты, полейте маслом и посыпьте панировочными сухариками.
-
Запекайте рулеты в духовке при 180 градусах около 45 минут, в зависимости от толщины.
Вам понравился рецепт?
Приготовила, только время уменьшила до 35 минут, иначе бы пересохло.