Сыр и зелень – прекрасное дополнение к курице. В этот раз предлагаю приготовить отличный рулет из филе с начинкой. Его можно подавать горячим или холодным, приготовить к ужину или на праздничный стол, или даже наготовить впрок в холодильник.
Ингредиенты
- Куриное филе – 2 штуки
- Зелень – 1 пучок
- Зеленый лук – 4 пера
- Чеснок – 4 зубчика
- Специи и приправы – 1 ст.л.
- Сыр – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Разрежьте курицу на тонкие пласты и отбейте каждый.
Мелко нарубите зелень, зеленый лук и чеснок. Натрите сыр на терке.
Посыпьте курицу специями, выложите начинку и сверните небольшие рулеты.
По мере необходимости свяжите их кулинарным шпагатом.
Запекайте курицу в духовке 45 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев