Сегодня я расскажу вам, как приготовить прекрасный куриный рулет с начинкой из сухофруктов и орехов. Перед подачей советую дать ему остыть и оставить на ночь в холодильнике под прессом.
Ингредиенты
- Куриное филе (грудки или бедра) – 500 г
- Чернослив – 80 г
- Курага – 80 г
- Изюм – 1 горсть
- Грецкие орехи – 1 горсть
- Специи и приправы – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Залейте сухофрукты водой на 5-10 минут и обсушите.
Крупно нарубите орехи ножом.
Разложите и отбейте куриное филе в один сплошной пласт.
Посыпьте курицу специями, хаотично выложите начинку и сверните тугой рулет.
Заверните куриный рулет в фольгу и запекайте в духовке 45-50 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев